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冰淇淋展示柜保养

来源: 时间:2016-05-12 09:06:44 浏览次数:

冰淇淋展示柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。


冰淇淋展示柜,是做冰淇淋必不可少的设备,解决了冰淇淋在销售过程中冷藏的问题。具有冷藏冷冻效果好、盛取原料方便和展示效果醒目等特点。
安德利公司生产的冰淇淋展示柜 整体采用高密度发泡,可多层多面透明玻璃,可多角度透视柜内食品,密封性好,防止灰尘、蚊虫等污染食品。

◆新购买或搬运后的冰淇淋展示柜,应静置26小时后再开机。使用前,先进行26小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。


◆冰淇淋展示柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。


◆风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。


◆定期清扫压缩机和冷凝器。


◆定期对冰淇淋展示柜进行清洁(每1个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。


◆冰淇淋展示柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。  


 
    安德利
系列冰淇淋展示柜采用了304不锈钢外壳,并采用丹麦原装进口低温压缩机,有三大功能:制冷、除霜、亮灯,并且带有温度控制器,用户可自行在温度范围内调节温度大小,盘子尺寸客户可自由选择。采用环保进口制冷剂强制风冷,冷却速度快,制冷效果显著,最低温度可达-16℃。


关键字:冰淇淋展示柜 

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