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2016,“白菜”不再是“廉价”的代名词

来源: 时间:2016-03-21 16:56:52 浏览次数:

2016,“白菜”不是再是“廉价”的代名词

 【2016,“白菜”不是再是“廉价”的代名词】

 “白菜价”商家促销经常用到的一个形容词,2016年一场世纪寒潮彻底颠覆了这个词的含义,白菜价格一夜飙升,寒潮过后,气温在回升,白菜的价格也在攀升,产地价格不断的刷新,人们都在感叹菜价。


   进入三月份,冬储白菜已经接近尾声,各产地的春季白菜迟迟不能上市 ,白菜继续维持着供不应求的行情。其实寒潮过后,各种蔬菜都进入了高价模式,超级寒潮的影响,南方蔬菜大面积受损,北方大棚菜要么受损减产,要么延迟上市,这场世纪寒潮对蔬菜行情的影响至少要持续60到90天,一个月后,也就是寒潮过去60天后,南方叶菜类蔬菜将会恢复至灾前甚至超过灾前供应量。北方因灾延迟上市的蔬菜也开始销售,届时供不应求的局面将被打破,蔬菜价格回归理性。不排除各种蔬菜滞销的可能。 


   春季白菜价格,如果没有天灾的影响,一般会分两段,清明前和清明后,清明前,春白菜和冬储白菜同时销售,一般平常年份价格都比较稳定,一般维持在3-8毛左右一般不会严重滞销。当然偶尔也会跌至几分,但是清明过后冬储白菜开始抽苔,行情差的年份冬储白菜清明前后即开始抛售,如果前一年的春白菜价格高,这年的春白菜在清明后一般都会跌倒一毛多或者几分钱一斤,当然也有例外的时候。


   2015年春白菜开价不高,我处才4毛多,但是由于2014春菜价格低,2015的白菜种植面积小,所以2015春白菜价格一路飙升,毛菜涨到7到8毛一斤。2016年按照常理春白菜价格在3到5毛一斤,但是一场世纪寒潮推高了冬储白菜的价格,也带动了春白菜的价格。上市的价格各产区的毛菜价格都不会低于8毛到一块一斤。但是那场寒潮推高了价格,也推迟了很多春白菜的种植和上市时间,2016的春季的白菜将会的前期供应紧张,中期轧堆上市,供过于求。所以我预计3月25号以后,也就是寒潮过后的60多天,白菜价格将会出现断崖式下跌。

关键字:白菜 

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