冷柜在各个行业及家庭中广泛使用，商业冷柜更是超市、便利店、蛋糕店、餐厅后厨、必不可少的设备。那怎么选冷柜呢？要注意哪些事项，冷柜选购技巧有哪些？
1、保鲜功能
越来越多的消费者开始注重饮食卫生,顾客在选择商品时首先看的就是外表,时尚美观大方的冷柜外观更能吸引消费者，其次保鲜功能强的冷柜不仅使食品持久保鲜，也是为了满足顾客的需求,因此各大商家在购买冷柜时就要特别注意其保鲜功能.目前最佳的保鲜技巧是电脑控温，全部进程采用电脑来完成双温双控，真正确保冷柜一直保持恒定的低温环境，保持食物的新鲜和营养成分。
2、制冷方式
很多商家都以为买到合适的冷柜时往往忽略了持久打开冷柜所带来的巨大电费,因为选冷柜时要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三种：1、直冷制冷式，价钱廉价，较为省电，有用容积大，保鲜保湿功能好,但温度不匀，需常常除霜，适于比较干燥的北方和内海洋区。2、风冷制冷式，主动除霜，湿度低，冷温度平均，食物易风干脱水，适于沿海、长江沿岸等湿润地域，耗电量高，有用容积小。3、直冷风冷制冷式，对冷藏室直送冷，对冷冻室风送冷，兼具两者长处，但耗电量高。
3、质量好坏
我们在选择一款冷柜时都是有着持久运用的计划，因而选择一款质量好、耐用的冷柜是很必要的。冷柜设计要人性化，符合生活需求。以质量为本的厂家，冷柜的质量往往更有保障;压缩机、冷凝器、蒸发器等优质部件更是影响制冷寿命的关键零部件。
4、合理的低耗能
随着消费者购物越来越感性，冷柜的耗能问题引发了普遍的关心，厂家相继推出了节能冷柜。但并不是耗能越低越好，有些厂家为了到达节能的目的而仅仅采取增长保温层，但这样做既增加了成本，功能也会受到一定影响，其实节能不但要从产品本身结构进行改良，还需要从最核心的部件压缩机组进行精心的设计搭配，不同工程师搭配出来的制冷机组肯定不一样，不一样的机组能耗肯定也不尽相同。
5、售后服务
再好的冷柜都有返修的时候，因而除了选择一款质量牢靠的冷柜外，良好的售后服务也是顾主在购置冷柜时需要考虑的。我们要从产品的保修期限、维修费用、维修速率等要素去权衡厂家的售后服务程度，安德利冷柜都是厂家直接上门安装，一年保修，定期回访，终身免费维护，免除您的后顾之忧。
