1、没有理想客户的概念
很多市场营销人员的世界观完全是以烘焙产品为核心的。他们知道他们的烘焙产品的方方面面，但是对于谁有可能真的想要或者需要这些烘焙产品却只有模糊的概念，对于这些客户实际上将如何使用这些烘焙产品也毫无概念。更糟糕的是，这些烘焙营销人员并不认为这些问题很重要，因为他们的烘焙产品如此美味，对店里的烘焙产品产生食用欲望，让客户一进店里就被面包柜上的产品吸引过去，从而产生购买欲望。
欧式中岛面包展示柜ZDX-1.5R4
2、没有花时间聆听理想客户的想法
即使市场营销人员对于理想客户确实有概念，他们也很少花时间真的聆听这些客户的想法。他们也做“市场研究”并且统计数据，但是说到坐下来认真聆听，这完全不在他们的日常安排上。
3、对于客户的客户想要什么全然不知
在企业对企业的烘焙销售模式中，重要的并不是满足客户的需求，而是满足客户的客户的需求。这是你的客户的业务的发展动力。你的产品只有在对最终用户有用的时候才有价值。
4、不善于在二十五个单词或者用更短的篇幅内清晰表达价值主张
即使烘焙市场营销人员确实有了了不起的价值主张，他们也会更倾向于采用“团队写作”的模式，结果就会写出一大堆啰嗦的句子，充满了各种抽象的词语和行话。写出简明扼要的信息是一项专门的任务，只能依靠有才华的人完成。这是一种罕见的技能，这一点从我们周围漂浮的市场营销信息就可见一斑。所以，综上所述，烘焙营销并不是一份简单的工作。汉密哈顿建议大家多花时间倾听客户的需求和意见，充分了解其业务应该如何运作，只有这样，才会真正明白客户需要什么，最终为他们创造他们真正需要的产品，获得客户的新人，创收属于我们自己的利益。
